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廣式水煮草魚
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主料

草魚 處暑宜食
1條
金針菜
25條
豬皮
一張
青色辣椒
2條
紅色辣椒
2條
黃豆芽
1把
蒜頭
8瓣

佐料

生抽料酒 、 生姜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制廣式水煮草魚,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 胖江生活美食

小貼士

草魚比較多刺,吃時小心啊...其他的魚也行,,不過我沒試過..

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