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生拌甘藍菜花

生拌甘藍菜花

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主料

花菜 處暑宜食
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紫甘藍
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西紅柿
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黃瓜
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佐料

芝麻油 、 白醋 、 黑胡椒 、 生抽

制作方法

小貼士

1、黃瓜、西紅柿性涼,平日脾胃虛寒者慎食。 2、有尿路結石者忌食菜花。 3、患有甲狀腺腫大者忌食甘藍。 4、黃瓜含有分解酶,能破壞西紅柿中的維C,除此之外,并無其他不妥之處。建議最好不同時食用。

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