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韭花香干炒臘肉

韭花香干炒臘肉

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主料

香干
6塊
100g
韭花
100g
芹菜
1根
青尖椒
1個
紅尖椒
1個
紅辣椒
2個

佐料

、 植物油 、

制作方法

小貼士

1.香干不要切的太單薄,大塊一點(diǎn)、厚實(shí)一點(diǎn),吃起來更有嚼勁兒; 2.如果使用有咸味的薰干,注意少放或不放鹽,以免口味過重; 3.臘肉要選擇顏色鮮亮的,顏色過重很可能不夠新鮮。

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