魷魚鲞
豬上肉手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制魷魚蒸肉餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
- 魷魚蒸肉餅:鮮香美味,超下飯又營養(yǎng)
- 來源@B站 : 我是馬小壞
小貼士
把魷魚粒放肉沫上同剁時加鹽，剁出的肉更有勁爽口，兩者的味道更融合，加花椒粉胡椒粉，可以去了魷魚的腥味，沒有的*最后放的料酒和姜片也有去腥的作用。蒸菜習(xí)慣放飯鍋，不用看火。也可以另外蒸鍋上大火蒸20分鐘即熟。
本視頻教程將手把手教你烹制魷魚蒸肉餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！
小貼士
把魷魚粒放肉沫上同剁時加鹽，剁出的肉更有勁爽口，兩者的味道更融合，加花椒粉胡椒粉，可以去了魷魚的腥味，沒有的*最后放的料酒和姜片也有去腥的作用。蒸菜習(xí)慣放飯鍋，不用看火。也可以另外蒸鍋上大火蒸20分鐘即熟。
