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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
花雕酒 、 蔥 、 姜 、 鹽 、 花椒 、 生抽
小貼士
1、魚背部切段，但是魚肚部分不能切段了。 2、蒸鍋燒開水，再放入碼好的鱸魚放入，蒸熟。 3、時(shí)間要根據(jù)魚的大小而定，8-10分鐘即可。
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