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5星
初級難度
<30分鐘
香蔥 、 姜 、 油 、 鹽 、 五香粉 、 蠔油 、 大料 、 花椒 、 香葉
小貼士
餃子面和的不要太硬；用普通面粉也可以嗎建議加個雞蛋和面，能增加餃子皮的柔韌性；西葫蘆出水多，親可以多用兩個，我這個包了60個餃子，親要根據(jù)自家人口來定哦；西葫蘆絲里已有鹽，最后調味親要酌情加鹽；這樣的餃子不用蘸料也很好吃呢。
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西葫蘆
雞蛋
