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萵筍千張煮肉片

萵筍千張煮肉片

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主料

0
千張
0
瘦肉
0
淀粉
0

佐料

生抽 、 胡椒粉 、 、

制作方法

小貼士

肉片嫩滑必須上漿,一般人都用水淀粉,我懶,直接用干淀粉,口感也不錯。也可以用蛋清。 油一定要燒得冒煙,才能激出蒜的香味。 配菜可根據(jù)自家情況隨意添加或更改。

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