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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 白糖 、 醋 、 番茄醬 、 雞精 、 食鹽 、 料酒
小貼士
詩(shī)心片語(yǔ)： 1：茄子要先蒸一下，才好放進(jìn)肉末。 2：湯汁隨自己所好，可酸甜，可香辣。
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瘦豬肉
茄子
