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5星
初級難度
<30分鐘
生抽 、 鹽 、 清水 、 胡椒粉 、 醋 、 椒鹽 、 料酒 、 油
小貼士
1、菠蘿選熟一點的比較好吃。 2、里脊肉裹蛋液均勻，多余倒出，否則裹粉會結塊不勻。 3、炸肉油多點，一定拔散開炸，炸的時間不要太長，以免肉老。
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