牛腩
西紅柿小貼士
1、西紅柿選皮薄汁多那種，容易出沙，煮出的湯色漂亮。 2、電高壓鍋燉煮可以多加幾個西紅柿，不加水，湯汁更濃郁，原汁原味。 3、用普通燉鍋可能需要1一2小時，熱水一次加夠。湯汁別煮干了，那是精華，拌飯超贊。
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小貼士
1、西紅柿選皮薄汁多那種，容易出沙，煮出的湯色漂亮。 2、電高壓鍋燉煮可以多加幾個西紅柿，不加水，湯汁更濃郁，原汁原味。 3、用普通燉鍋可能需要1一2小時，熱水一次加夠。湯汁別煮干了，那是精華，拌飯超贊。