荷香粥

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主料

綠豆

一把

香米

兩把

薏仁

一把

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制荷香粥，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

荷葉的選用很重要，太嫩則無(wú)味，太老則苦澀。鮮荷葉不好清洗，最好洗凈浸泡半小時(shí)，過(guò)干脆入熱水焯燙一下。煮粥把荷葉做鍋蓋，可巧借荷香。荷葉粥可冷藏后食用�？谖陡选� 愛(ài)甜者可在熬好之際加入冰糖適量攪勻。體寒瘦弱者禁食此粥。