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廣州文昌雞

廣州文昌雞:肉質嫩滑,美味可口

廣州文昌雞

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主料

雞肉

1只

雞肝

5兩

郊菜

6兩

輔料

熟瘦火腿

1.3兩

濕淀粉

3錢

上湯

4.5兩

淡二湯

4斤

佐料

精鹽、味精、芝麻油、紹酒、芡湯、熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制廣州文昌雞，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

廣州文昌雞:肉質嫩滑,美味可口: 來源@B站 : 唐師傅炒菜愛放糖

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