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香菇木耳雞肉荷葉蒸飯

香菇木耳雞肉荷葉蒸飯

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主料

雞肉 處暑宜食
100g
香菇
7朵
100g
木耳
3朵
胡蘿卜
一小根
豌豆
50g

佐料

姜片料酒

制作方法

小貼士

雞肉要去骨后才容易切丁,另外,在腌制雞肉時撒一些花椒粒,到下鍋蒸時記得取出來,否則吃的時候就會一口要一顆~

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