黑魚

黑魚寒甘咸

大雪時節(jié) 宜食原理及依據(jù)

85 熱量(千卡)

18.5 蛋白質(zhì)(克)

1.2低脂肪

- 碳水化合物

黑魚又叫烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚、孝魚、黑松、豐魚、黑寨、財魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡魚

黑魚起源于原產(chǎn)于中國，尤其是長江流域和珠江流域

黑魚是淡水魚類中的佼佼者，以其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美而聞名。它的肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)、必需氨基酸以及多種微量元素，營養(yǎng)價值高。其滑嫩的口感和較少的魚刺使其成為家庭餐桌上的常客。簡而言之，黑魚是一種美味與營養(yǎng)兼具的淡水魚類。

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