鰈魚(yú)
橙皮小貼士
1.干香料非常地重要。有很多國(guó)內(nèi)可能不好買(mǎi)。但是蔥姜蒜一定不可以少。干香料里的小豆蔻，肉豆蔻，胡椒，刺柏果，洋蔥應(yīng)該是好買(mǎi)的，在這道菜里很出味，盡量不要省掉。 2.比目魚(yú)是扁魚(yú)，所以蒸的時(shí)間可以短。換了其他的厚魚(yú)，時(shí)間需要適當(dāng)加長(zhǎng)。 3.最后Maggi的蔬菜湯和味美鮮一定不可以省，絕對(duì)提鮮。
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