高鉻食物: 人體必需微量元素之一。是葡萄糖耐量因子的組成成分、某些酶的激活劑。鉻攝入不足可引起糖、脂代謝紊亂等。來源國標(biāo)[ WS/T 476—2015 定義3.5.2.8 ] 天然食品和生物體中的鉻主要為三價鉻，是葡萄糖耐量因子的重要構(gòu)成成分、某些酶的激活劑。鉻攝入不足可引起糖、脂代謝紊亂等。; 1、幫助成長； 2、防止動脈硬化、降低血壓，預(yù)防高血壓； 3、預(yù)防心臟病； 4、幫助胰島素作用，降低血糖，輔助治療糖尿病。

排名

食物名稱

每百克含量(ug)

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