- 高維生素A食物
- 紫蘿酮衍生物的總稱。一種脂溶性維生素。有維生素A1 及維生素A2 兩種。為某些代謝過程,特 別是視覺的生化過程所必需。來源國標[ WS/T 476—2015 定義3.6.2.1 ] 維生素A 有助于維持暗視力。 維生素A 有助于維持皮膚和黏膜健康。 維生素A 有助于維持正常視力。 維生素A 有助于維持免疫系統(tǒng)的正常生理功能。
- 1、防治夜盲癥和視力減退，有助于對多種眼疾的治療； 2、有抗呼吸系統(tǒng)感染作用； 3、有助于免疫系統(tǒng)功能正常； 4、生病時能早日康復； 5、能保持組織或器官表支的健 6、有助于祛除老年斑； 7、促進發(fā)育，強壯骨骼，維護皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙齦的健康； 8、有助于對肺氣腫、甲狀腺機能亢進的治療。
排名
食物名稱
每百克含量(μg)
1
辣椒 14776.2μg
2
紅辣椒(干) 14776.2μg
3
辣椒面 14776.2μg
4
辣椒磚 14776.2μg
5
紅尖椒 14776.2μg
6
鴨肝 11972.1μg
7
鵝肝 9299.4μg
8
綿羊肝 7383.6μg
9
山羊肝 7383.6μg
10
羊肝 7383.6μg
11
豬肝 6495μg
12
紅薯 5765.4μg
13
牛肝 5069.4μg
14
胡蘿卜 5011.8μg
15
番薯 4256.1μg
16
紅薯 4256μg
17
白薯 4256μg
18
番薯粉 4256μg
19
青蘿卜 3476.1μg
20
蘿卜葉 3476.1μg
21
雞肝 3323.4μg
22
蒲公英葉 3048.3μg
23
菠菜 2813.1μg
24
萵筍 2613μg
25
2613μg
26
南瓜 2553.9μg
27
方瓜 2553.9μg
28
2553.9μg
29
西芹 2527.2μg
30
木耳菜 2400μg
31
蒔蘿 2315.4μg
32
生菜 2221.5μg
33
油麥菜 2221.5μg
34
結球生菜 2221.5μg
35
1855.5μg
36
月桂葉 1855.5μg
37
鼠尾草 1770μg
38
香菜籽 1755μg
39
1667.7μg
40
羅勒 1582.5μg
41
羽衣甘藍 1505.7μg
42
百里香 1425.3μg
43
大白菜 1340.4μg
44
娃娃菜 1340.4μg
45
圓包菜 1340.4μg
46
1340.4μg
47
韭菜(鮮) 1305.9μg
48
韭黃 1305.9μg
49
韭菜(干) 1305.9μg
50
韭菜花醬 1305.9μg
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